名物
宮城・仙台の 名物といえば
が よく思い浮かべられる
正解なんだけどな
ここに「支倉焼」を加えてほしい!
昔 仙台藩に支倉常長っていう人がいてね、伊達政宗の命を受けて 「サン・ファン・バウティスタ号」という船で ヨーロッパに行って、ローマ法王に会って 色々なことして 帰ってきたんだよ……。
と、 江戸初期のグローバル人材 だった 支倉常長の名を借りて 「支倉焼」ができた(長い)
なんていったらいいのか?
小麦粉で作った生地(支倉焼の文字が浮かび上がってる)の中に、くるみ餡が入っている
多分 カロリーが相当高い……(汗)
でも 美味しい(^_^)
頻繁に食べるようなものではないけど、年に1、2回 買って食べる感じ?
お祝い用のデカいやつもあるけど 買う予定はない
そういう 菓子です
あと 牛タンは「利久」っていう店が有名で美味しい
でも さすがに 毎回 「漬け物と米と牛タンとテールスープ」の定食は飽きる
そこで オススメな店が「牛タン 一仙」
ここの牛タンシチューが とても美味しい
店内に 著名人のサイン貼りまくり、みんなに愛される一仙
仙台に来た際には寄るべきっす
温かいシチューが 体に染み渡るのさ〜(^_^)